Régulateur 6 sorties avec minuterie et programmes pour fours multifonctions ou mixtes.

6 sorties relai 8A/250V configurables pour réglage de la température, grill, injection de vapeur, générateur de vapeur, turbine, inversion de sens de rotation de turbine, lumière, alarme, buzzer on/stand-by.

L'appareil dispose de 5 modes de cuisson avec un maximum de 10 combinaisons. Il peut gérer la cuisson minutée, en continu, par sonde à coeur, vapeur ou au grill. Chaque mode de cuisson peut-être précédé d'une phase de pré-chauffage.

Disposant d'une horloge temps réel, on peut programmer jusqu'à 14 horaires d'allumage pour un maximum de  12 combinaison de jour. Au moment de l'allumage le régulateur démarre avec la dernière configuration mémorisée.

Affichage paramétrable (possibilité d'afficher la grandeur visualisée sur l'afficheur de son choix).

Entrée thermocouple J ou K (sonde non fournie).

Boitier 96x96x65 mm.

Borniers débrochables.

Protection IP54.

Alimentation 115/230 Vac